PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #50 Hoppy

#50 Hoppy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 48% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 48% 80 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.25 kg 4% 74 % 3
Suma 6.25 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 70 min 11 %
Gotowanie Citra 40 g 10 min 12 %
Gotowanie Equinox 55 g 1 min 13.1 %
Gotowanie Nelson Sauvin 65 g 0 min 11 %

Notatki

  • 70 min = 30 Iunga
    10 min = 20 citra + 20 simcoe
    1 min = 20 Equinox + 25 Mosaic
    70°C hop stand = 10 citra, 15 simcoe, 20 Nelson

    Na zimno
    1. 20 Nelson + 20 Equinox
    2. 20 Azacca + 20 El Dorado
    19 wrz 2020, 17:44

Dyskusja