PL | EN

5 o'clock IPA

0

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 61.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 12 kg 94.5% 85 % 7
Ziarno Caraamber 0.7 kg 5.5% 75 % 59
Suma 12.7 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Fuggles 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Nugget 25 g 10 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 25 g 0 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 25 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP002 - English Ale Yeast Ale Gęstwa 350 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Herbata Earl Grey 370 g Fermentacja cicha 1 dni
herbata na 12 h