PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 5$ Milkshake

5$ Milkshake

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 64.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.77 kg 9.9% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.4% 85 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 9% 76.1 % 0
Suma 7.77 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 6 %
Gotowanie Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Rakau (NZ) 50 g 0 min 9.5 %
Gotowanie Cascade 25 g 0 min 6 %
Na zimno Cascade 25 g 4 dni 6 %
Na zimno Rakau (NZ) 50 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja