PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 4x wędzonka

4x wędzonka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1.2 kg 51.1% 80 % 3
Ziarno Bruntal - Peated Malt 0.21 kg 8.9% 81 % 5
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 0.47 kg 20% 80 % 5
Ziarno Viking Wędzony olchą 0.47 kg 20% 82 % 10
Suma 2.35 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 12 g 60 min 11 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 5 min 3 %

Dyskusja