PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 47. Belgian Blond

47. Belgian Blond

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 73.3% 81 % 4
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 6.7% 78 % 100
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 6.7% 85 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.1 kg 3.3% 80 % 45
Cukier Cukier 0.3 kg 10% 95 % 2
Suma 3 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 60 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Artefakty trapistów Ale Gęstwa 93 ml FM

Notatki

  • Po wysładzane do ok 12blg, po dodaniu 300g cukru i 50 minutach gotowania, zaledwie 13,5blg.
    3 lis 2017, 11:35

Dyskusja