PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #45 Rye NZ Pale Ale

#45 Rye NZ Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 2.5 kg 100% 85 % 8
Suma 2.5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Cascade 50 g 60 min 6.4 %
Gotowanie Pacific Jade 10 g 30 min 12.9 %
Whirlpool Pacific Jade 40 g 20 min 12.9 %
Na zimno Wakatu 30 g 1 dni 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Wakatu 20 g 10 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • 90-100g nowozelandzkiego chmielu
    14 lip 2023, 18:41

Dyskusja