PL | EN

#45 Rye NZ Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 7 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 2.5 kg 100% 85 % 8
Suma 2.5 kg

Chmiele

71 IBU

Balans goryczy 1.16 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Cascade 50 g 60 min 6.4 %
Gotowanie Pacific Jade 10 g 30 min 12.9 %
Whirlpool Pacific Jade 40 g 20 min 12.9 %
Na zimno Wakatu 30 g 1 dni 4.9 %
Aromat (koniec gotowania) Wakatu 20 g 10 min 4.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Gęstwa 100 ml ---

Notatki

  • 90-100g nowozelandzkiego chmielu
    14 lip 2023, 18:41