PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #45 Robust Porter

#45 Robust Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 45 min
72 C 15 min
80 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
30.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 82.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 4.5% 75 % 150
Ziarno Weyermann Specjal W 0.3 kg 4.5% 68 % 300
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.2 kg 3% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.2 kg 3% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.2 kg 3% 70 % 1024
Suma 6.7 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 5 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Warrior 10 g 30 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dyskusja