PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.7 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
79 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 76.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.7 kg 11.9% | 80 % | 16 |
Ziarno | Carared | 0.3 kg 5.1% | 75 % | 39 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.8% | 60 % | 3 |
Suma | 5.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | lunga | 50 g | 60 min | 9.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 30 min | 5.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 25 g | 15 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |