PL | EN
Rozmiar warki
-
19.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
88 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.7 LIlość wody do zacierania
-
18.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 71.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.2 kg 4.8% | 72 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 7.1% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 4.8% | 60 % | 3 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nectaron | 11 g | 60 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nectaron | 14 g | 15 min | 15 % |
Whirlpool | Nectaron | 25 g | 0 min | 15 % |
Na zimno | Nectaron | 50 g | 3 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |