PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 45 HAZY NECTARON APA

45 HAZY NECTARON APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.9% 85 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 4.8% 72 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 4.8% 60 % 3
Suma 4.2 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nectaron 11 g 60 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 14 g 15 min 15 %
Whirlpool Nectaron 25 g 0 min 15 %
Na zimno Nectaron 50 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja