PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 43. Lordziu mój skarb - Earl Grey IPA

43. Lordziu mój skarb - Earl G...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 69.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 27.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Bursztynowy 0.2 kg 2.8% 70 % 49
Suma 7.2 kg

Chmiele

116 IBU

Balans goryczy 1.61 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 40 g 70 min 13 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 70 min 15.5 %
Gotowanie Sabro 20 g 10 min 14.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy herbata earl grey 8 g Fermentacja cicha 10 dni

Notatki

  • uwarzone 06-06-2018r.
    27 paź 2020, 12:09

Dyskusja