PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #42 Mild

#42 Mild

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 24
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 16.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Mild
    Styl
  • ywis
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
75 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
16.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 40% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.5 kg 40% 79 % 10
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 8% 75 % 59
Dodatek Briess - Barley Flakes 0.3 kg 8% 70 % 3
Ziarno Strzegom Barwiący 0.15 kg 4% 68 % 1300
Suma 3.75 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie marynka 15 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 25 g 10 min 5.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirlfloc 0.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja