PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #41 Ciemnie grodziskie

#41 Ciemnie grodziskie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
79 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
19.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Grodziski 1.5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 22.2% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 4.4% 71 % 600
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.1 kg 4.4% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.05 kg 2.2% 70 % 837
Suma 2.25 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mittelfruh 30 g 60 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 150 g Safale

Dyskusja