PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 4 Pines Pale Ale clone 45 IBU

4 Pines Pale Ale clone 45 IBU

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 62 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 78.3% 80 % 7
Ziarno White Wheat Malt 0.5 kg 8.7% 86 % 4
Ziarno Munich Malt 0.5 kg 8.7% 80 % 18
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.25 kg 4.3% 74 % 79
Suma 5.75 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 25 g 5 min 6 %
Gotowanie Amarillo 25 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Citra 10 g 30 min 12 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 12 %
Na zimno Cascade 15 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Whirlfloc Tablet 5 g Zacieranie 15 min

Dyskusja