PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #4 Late Night Delight v2

#4 Late Night Delight v2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 20 min
65 C 40 min
72 C 40 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
26.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Przeniczny 2 kg 50% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pilzeński 1 kg 25% 80 % 4
Dodatek Strzegom Przenica Prażona 0.5 kg 12.5% --- % 1000
Dodatek Łuski ryżowe 0.5 kg 12.5% --- % 1
Suma 4 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 8 g 15 min 8.5 %
Gotowanie Admiral 10 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Sorachi Ace 17 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Admiral 25 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 10 g Fermentis

Dyskusja