PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #4 Belgian Blond Ale

#4 Belgian Blond Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 63.3% 80 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 12.7% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński ??????? 1 kg 12.7% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 6.3% 78 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.2 kg 2.5% 79 % 45
Ziarno Caraaroma moze w ogole brak 0.2 kg 2.5% 78 % 350
Suma 7.9 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 20 min 9.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
NAJLEPIEJ GESTWA JAKAS BELGIJSKA Ale Gęstwa 500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Cukier 500 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • pytanie co z slodem pszenicznym ciemnym oraz z slodem caraaroma
    21 gru 2016, 15:17

Dyskusja