PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #4 APA M&C

#4 APA M&C

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 48.2% 79 % 6
Ziarno Carahell 0.3 kg 7.2% 77 % 26
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.35 kg 8.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 12% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 1 kg 24.1% 81 % 4
Suma 4.15 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 12.1 %
Gotowanie citra bio 10 g 15 min 13 %
Gotowanie mosaic 15 g 0 min 12.1 %
Gotowanie citra bio 15 g 0 min 13 %

Dyskusja