PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #4 APA M&C

#4 APA M&C

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 48.2% 79 % 6
Ziarno Carahell 0.3 kg 7.2% 77 % 26
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.35 kg 8.4% 80 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 12% 79 % 10
Ziarno Pilzneński 1 kg 24.1% 81 % 4
Suma 4.15 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 12.1 %
Gotowanie citra bio 10 g 15 min 13 %
Gotowanie mosaic 15 g 0 min 12.1 %
Gotowanie citra bio 15 g 0 min 13 %

Dyskusja