PL | EN

4. ABW

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 90 min
72 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

30.2 BLG
10.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 11.5 kg 100% 81 % 6
Suma 11.5 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 100 g 60 min 15 %
Gotowanie Zeus 50 g 15 min 15 %
Gotowanie CItra 100 g 15 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale Ale Płynne 500 ml Wyeast Labs