PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 4

4

0
  • 18
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Szarlej
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
10.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 39.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 39.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.2% 79 % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 3.9% 75 % 59
Ziarno Aromatic Malt 0.3 kg 3.9% 78 % 51
Suma 7.6 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 7 min 4 %
Gotowanie Citra 50 g 7 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 150 ml Danstar

Dyskusja