PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3 kg 75% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 0.5 kg 12.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 12.5% | 79 % | 10 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 15 g | 15 min | 4 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 3 min | 6 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolendra | 5 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Skórka pomarańczy | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Kolendra | 5 g | Fermentacja cicha | 5 dni |
Dodatek smakowy | Skórka pomarańczy | 15 g | Fermentacja cicha | 5 dni |