PL | EN
#39 Imperialny Porter Bałtycki
0-
25.7Gęstość BLG
-
53IBU
-
12.1 %ABV
-
45.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/d05efcb4ef97d6e496d86f0096fdcff6.png)
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
23.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
71 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31 LIlość wody do zacierania
-
41.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | BESTMALZ - Best Vienna | 5 kg 48.3% | 80.5 % | 9 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Minich | 2 kg 19.3% | 80.5 % | 16 |
Ziarno | weyermann - Caramunich Malt III | 1 kg 9.7% | 71.5 % | 90 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 1 kg 9.7% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Chocolate Wheat Malt ,Thomas Fawcett & Sons LTD | 0.5 kg 4.8% | 71 % | 900 |
Ziarno | Kawowy Castle Malting | 0.5 kg 4.8% | 77 % | 250 |
Ziarno | BESTMALZ - Acid Malt | 0.15 kg 1.4% | 82 % | 5 |
Ziarno | Jęczmień palony Strzegom | 0.2 kg 1.9% | 55 % | 985 |
Suma | 10.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 60 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 20 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Marynka | 20 g | 5 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM30 Bohemska rapsodia | Lager | Gęstwa | 300 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Suska sechlońska | 500 g | Gotowanie | 15 min |