PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #39 Helles

#39 Helles

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 695.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 367.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 472.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 20 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
2.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 105 kg 100% 80.5 % 2
Suma 105 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tettnang 300 g 60 min 4 %
Gotowanie Iunga 250 g 60 min 11 %
Gotowanie Hersbrucker 250 g 10 min 3 %
Gotowanie Tettnang 250 g 10 min 4 %
Gotowanie Tettnang 250 g 5 min 4 %
Gotowanie Hersbrucker 250 g 5 min 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 7500 ml Fermentis

Dyskusja