PL | EN
Rozmiar warki
-
550 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
695.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
367.5 LIlość wody do zacierania
-
472.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 20 min |
72 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#39 HELLES
Zakarczmie PRO dodano 398 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 105 kg 100% | 80.5 % | 2 |
Suma | 105 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.43 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Tettnang | 300 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Iunga | 250 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Hersbrucker | 250 g | 10 min | 3 % |
Gotowanie | Tettnang | 250 g | 10 min | 4 % |
Gotowanie | Tettnang | 250 g | 5 min | 4 % |
Gotowanie | Hersbrucker | 250 g | 5 min | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Gęstwa | 7500 ml | Fermentis |