PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #38 Gruit na obronę licencjatu

#38 Gruit na obronę licencjatu

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 1 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 14.3% 60 % 3
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.1 kg 7.1% 73 % 20
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 7.1% 85 % 4
Suma 1.4 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka z 1 pomarańczy 15 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Jaśmin 10 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Werbena cytrynowa 2 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Jaśmin 4 g Fermentacja cicha 1 dni

Notatki

  • Dodatki dodane po wyłączeniu palnika
    Dodatkowy jaśmin macerowany w brandy przez 7 dni
    3 cze 2023, 22:56

Dyskusja