PL | EN

#38 Gruit na obronę licencjatu

0

Rozmiar warki

  • 4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 6.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 1 kg 71.4% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 14.3% 60 % 3
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.1 kg 7.1% 73 % 20
Ziarno Pszeniczny 0.1 kg 7.1% 85 % 4
Suma 1.4 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka z 1 pomarańczy 15 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Jaśmin 10 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Werbena cytrynowa 2 g Gotowanie 0 min
Dodatek smakowy Jaśmin 4 g Fermentacja cicha 1 dni

Notatki

  • Dodatki dodane po wyłączeniu palnika
    Dodatkowy jaśmin macerowany w brandy przez 7 dni
    3 cze 2023, 22:56