PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 37. NEIPA Amarillo Citra Sabro

37. NEIPA Amarillo Citra Sabro

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 20 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 70.2% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.2 kg 21.1% 60 % 3
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 8.8% 72 % 4
Suma 5.7 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Amarillo 70 g 30 min 7.7 %
Whirlpool Citra 70 g 30 min 12.1 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 15.8 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 7.7 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 12.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 200 ml Lallemand

Dyskusja