PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 37# imperial IPA

37# imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 41.5% 85 % 7
Ziarno Żytni 1.5 kg 20.7% 85 % 8
Ziarno pszeniczny ciemny 1.5 kg 20.7% 80 % 17
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.5% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.03 kg 0.4% 68 % 1200
Suma 7.23 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 1 min 10 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - BRY-97 Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Dyskusja