PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 37# imperial IPA

37# imperial IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
80 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
9.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 41.5% 85 % 7
Ziarno Żytni 1.5 kg 20.7% 85 % 8
Ziarno pszeniczny ciemny 1.5 kg 20.7% 80 % 17
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 11.1% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5.5% 60 % 3
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.03 kg 0.4% 68 % 1200
Suma 7.23 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 1 min 10 %
Na zimno Simcoe 40 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - BRY-97 Ale Gęstwa 100 ml Danstar

Dyskusja