PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.4 LIlość wody do zacierania
-
15.2 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
PAN, CZY PANI 2.0
johny233 dodano 1997 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 0.85 kg 22.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1.45 kg 38.2% | 80 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 13.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.3 kg 7.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pilzneński | 0.7 kg 18.4% | 81 % | 4 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Citra | 55 g | 20 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 23 g | 20 min | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 35 g | 2 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 London Fog Ale | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Lacitic Acid | 5 g | Zacieranie | --- |