PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pan, czy Pani

Pan, czy Pani

0
  • 15.7
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 6.6 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • johny233
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Status
    Uwarzono
  • FERMENTACJA BURZLIWA
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.85 kg 22.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.45 kg 38.2% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 13.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Pilzneński 0.7 kg 18.4% 81 % 4
Suma 3.8 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 55 g 20 min 12 %
Whirlpool Amarillo 23 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 35 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 London Fog Ale Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Lacitic Acid 5 g Zacieranie ---

Dyskusja