PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pan, czy Pani 2.0

Pan, czy Pani 2.0

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • johny233
    Piwowar
  • Pan, czy Pani
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.2 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.7 kg 47.2% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8.3% 85 % 3
Suma 3.6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 55 g 20 min 12 %
Whirlpool Amarillo 23 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 35 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 London Fog Ale Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Lacitic Acid 5 g Zacieranie ---

Dyskusja