PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pan, czy Pani 2.0

Pan, czy Pani 2.0

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • johny233
    Piwowar
  • Pan, czy Pani
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.2 kg 33.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.7 kg 47.2% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 8.3% 85 % 3
Suma 3.6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 55 g 20 min 12 %
Whirlpool Amarillo 23 g 20 min 9.5 %
Na zimno Citra 40 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 35 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 London Fog Ale Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Lacitic Acid 5 g Zacieranie ---

Dyskusja