PL | EN

#35 FES v3

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
78 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
73.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 24.4% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 36.6% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 6.1% 79 % 45
Ziarno Simpsons - Coffee Malt 0.5 kg 6.1% 74 % 296
Ziarno Carafa III 0.2 kg 2.4% 70 % 1034
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 1 kg 12.2% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.2 kg 2.4% 68 % 1300
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.1% 85 % 8
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.7% 55 % 985
Suma 8.2 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 60 g 60 min 10.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale