PL | EN

#34 Quadrupel

0

Rozmiar warki

  • 20.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 23.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 59 %
    Wydajność zacierania
  • 2.83 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 80 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
39.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 34% 81 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 2.5 kg 18.9% 80 % 8
Ziarno Monachijski 1.3 kg 9.8% 80 % 16
Ziarno Pszeniczny 1.3 kg 9.8% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.6 kg 4.5% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 0.9 kg 6.8% 65.2 % 315
Ziarno caramunich 0.9 kg 6.8% 75 % 160
Cukier Candi Sugar, Dark 1.23 kg 9.3% 78.3 % 220
Suma 13.23 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 125 g 60 min 4.5 %
Gotowanie East Kent Goldings 20 g 15 min 4.5 %