PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
14.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
19.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 32.3% | 79 % | 10 |
Ziarno | Wędzony bukiem Viking Malt | 3 kg 48.4% | 82 % | 10 |
Ziarno | Weyermann - Dehusked Carafa II | 0.1 kg 1.6% | 70 % | 837 |
Ziarno | Caraaroma | 0.15 kg 2.4% | 78 % | 400 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.25 kg 4% | 75 % | 45 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.1 kg 1.6% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.1 kg 1.6% | 55 % | 985 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.1% | 85 % | 3 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 30 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 150 ml | FM |