PL | EN

#32 Wheat Wine

0

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 180 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 57 %
    Wydajność zacierania
  • 2.83 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
10.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 5.7 kg 47.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 29.2% 81 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.7 kg 14.2% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.7 kg 5.8% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 3.3% 79 % 45
Suma 12 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 45 min 13.5 %
Gotowanie Citra 20 g 25 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 20 g 25 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 25 min 7 %
Gotowanie Centennial 30 g 5 min 8.5 %
Gotowanie galaxy 10 g 5 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis