PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #32 Für Deutschland

#32 Für Deutschland

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1 kg 53.5% 85 % 4
Ziarno Wayermann - Monachijski typ I 0.7 kg 37.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.08 kg 4.3% 81 % 70
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.06 kg 3.2% 77 % 115
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.03 kg 1.6% 70 % 1400
Suma 1.87 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 30 g 30 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździki 2 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • 2g goździków dodane po wyłączeniu palnika na 5min.
    4 gru 2022, 01:12

Dyskusja