PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #32 Für Deutschland

#32 Für Deutschland

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1 kg 53.5% 85 % 4
Ziarno Wayermann - Monachijski typ I 0.7 kg 37.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.08 kg 4.3% 81 % 70
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.06 kg 3.2% 77 % 115
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.03 kg 1.6% 70 % 1400
Suma 1.87 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 30 g 30 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat Pszeniczne Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Goździki 2 g Gotowanie 5 min

Notatki

  • 2g goździków dodane po wyłączeniu palnika na 5min.
    4 gru 2022, 01:12

Dyskusja