PL | EN

#31 Szkockie Ale

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 10.3
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
10.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt polding pale ale 3.4 kg 91.9% 78 % 40
Ziarno cookie 0.3 kg 8.1% 70 % ---
Suma 3.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 25 g 60 min 6.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 10 min 6.2 %
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 1 min 6.2 %
Na zimno East Kent Goldings 45 g 7 dni 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis