PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #30 Owsiany

#30 Owsiany

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
28.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.2 kg 64.6% 80 % 5
Ziarno Caraaroma 0.6 kg 7.5% 78 % 400
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.4% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 6.2% 60 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.16 kg 2% 55 % 985
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.27 kg 3.4% 70 % 128
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.32 kg 4% 71 % 600
Suma 8.05 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 40 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Goldings 25 g 10 min 5.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja