PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #30 Forever Winter Bitter

#30 Forever Winter Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 79.1% 81 % 26
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 11.6% 82 % 4
Ziarno Carahell 0.25 kg 5.8% 77 % 26
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.15 kg 3.5% 61 % 5
Suma 4.3 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 15 g 60 min 14.9 %
Gotowanie Saaz 15 g 30 min 3.9 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Styrian Wolf 10 g 30 min 14.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Wolf 15 g 5 min 14.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Warzenie ~9l, reszta uzupełniona wodą w fermentorze.
    3 kwi 2022, 20:27

Dyskusja