PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #30 Forever Winter Bitter

#30 Forever Winter Bitter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
9.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 79.1% 81 % 26
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 11.6% 82 % 4
Ziarno Carahell 0.25 kg 5.8% 77 % 26
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.15 kg 3.5% 61 % 5
Suma 4.3 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 15 g 60 min 14.9 %
Gotowanie Saaz 15 g 30 min 3.9 %
Gotowanie Cascade PL 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Styrian Wolf 10 g 30 min 14.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Wolf 15 g 5 min 14.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Warzenie ~9l, reszta uzupełniona wodą w fermentorze.
    3 kwi 2022, 20:27

Dyskusja