PL | EN

#30 Belgian Barley Wine

1

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.3 BLG
25.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 7 kg 93.3% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3.3% 78 % 4
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.3% 78 % 400
Suma 7.5 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 60 g 60 min 10 %
Gotowanie Tradition 25 g 30 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Trappist High Gravity Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne pożywka wyeast 1.5 g Gotowanie 1 min