PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 30

30

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.2 kg 75.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 17.4% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.2% 78 % 4
Suma 6.9 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata 20 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Mackinac 30 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Strata 30 g 0 min 13.6 %
Na zimno Strata 30 g 7 dni 13.6 %
Na zimno Mackinac 30 g 7 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-o5 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dyskusja