PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #3 Seesion IPA

#3 Seesion IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 65 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Best maltz- Pale Ale Malt 2.5 kg 50% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 2.5 kg 50% 81 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 2016 20 g 70 min 13.3 %
Gotowanie Colummbbus 20 g 60 min 16 %
Gotowanie Mosaic 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 12.26 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 1.11 g Gotowanie 15 min

Dyskusja