PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #3 Oatmeal Stout

#3 Oatmeal Stout

0
  • 12.6
    Gęstość BLG
  • 37
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 27.3
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • sawmody
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
27.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 1.7 kg 38.6% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 38.6% 81 % 26
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne 0.5 kg 11.4% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 5.7% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.25 kg 5.7% 70 % 812
Suma 4.4 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 5 g 30 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja