PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.1 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 60.6% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 24.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.2 kg 2.4% | 75 % | 59 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.05 kg 0.6% | 55 % | 985 |
Cukier | cukier | 1 kg 12.1% | --- % | --- |
Suma | 8.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Motueka | 40 g | 60 min | 7.2 % |
Gotowanie | Target | 60 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Chellenger | 20 g | 15 min | 7 % |
Gotowanie | Kent Goldings | 15 g | 0 min | 5.5 % |
Gotowanie | Motueka | 30 g | 15 min | 7.2 % |
Gotowanie | Motueka | 30 g | 0 min | 7.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP001 - California Ale Yeast | Ale | Płynne | 1000 ml | White Labs |