PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 3

3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2 kg 30.8% 82 % 5
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 38.5% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 7.7% 81 % 53
Suma 6.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Centennial 30 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Cascade 30 g 0 min 6 %
Whirlpool Bravo 10 g 0 min 15.5 %
Na zimno Citra 20 g 0 dni 12 %
Na zimno Centennial 20 g 0 dni 10.5 %
Na zimno Motueka 20 g 0 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis Safbrew BE-256 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy herbata 100 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja