PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #29 - American amber ale 2

#29 - American amber ale 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
15.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 3.8 kg 85.4% 80 % 8
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 80L 0.37 kg 8.3% 74 % 158
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.6% 78 % 400
Ziarno Czekoladowy 0.03 kg 0.7% 60 % 1000
Suma 4.45 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 27 g 90 min 11 %
Gotowanie Amarillo 21 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Puławski 21 g 0 min 8.9 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 7 g 0 min 11 %
Na zimno Amarillo 21 g 2 dni 9.5 %

Dyskusja