PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 29/2021- American Wheat - 16.10.2021

29/2021- American Wheat - 16.1...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 900 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1000 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8.93 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75.5 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 700 L
    Ilość wody do zacierania
  • 900 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop - Pilzneński 100 kg 50% 80 % 4
Ziarno Malturop - Pszeniczny jasny 100 kg 50% 82 % 5
Suma 200 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.23 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Flex 40 g 60 min 100 %
Whirlpool USA Mosaic 1000 g 1 min 14.2 %
Whirlpool Incognito Citra 0 g 1 min 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 500 g Fermentis

Dyskusja