PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 28. Coffe Stout 1/3

28. Coffe Stout 1/3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
37 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 55.6% 79 % 6
Ziarno Żytni 0.5 kg 11.1% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 15.6% 85 % 3
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 3.3% 55 % 985
Ziarno Castle Cafe 0.2 kg 4.4% 75.5 % 480
Ziarno Carafa III 0.1 kg 2.2% 70 % 1034
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.1 kg 2.2% 60 % 690
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 5.6% 78 % 400
Suma 4.5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 10 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja