PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #28 Bitter Willow

#28 Bitter Willow

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 77.3% 81 % 26
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 11.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 5.7% 77 % 120
Ziarno Carahell 0.15 kg 3.4% 77 % 30
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.1 kg 2.3% 61 % 5
Suma 4.4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 20 g 60 min 14.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 30 min 3.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nadwiślański 20 g 5 min 5.9 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 5 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Warzenie ~9l, reszta uzupełniona wodą w fermentorze.
    3 lut 2022, 20:08

Dyskusja