PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #28 Bitter Willow

#28 Bitter Willow

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 77.3% 81 % 26
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 11.4% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 5.7% 77 % 120
Ziarno Carahell 0.15 kg 3.4% 77 % 30
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.1 kg 2.3% 61 % 5
Suma 4.4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Wolf 20 g 60 min 14.9 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 30 min 3.7 %
Aromat (koniec gotowania) Nadwiślański 20 g 5 min 5.9 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 5 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Warzenie ~9l, reszta uzupełniona wodą w fermentorze.
    3 lut 2022, 20:08

Dyskusja