PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
51.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
74 %Wydajność zacierania
-
2 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.4 LIlość wody do zacierania
-
32.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
75 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
#27 HAZY AIPA
apro dodano 1397 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 8.7 kg 81.3% | 75 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmelowy czerwony | 2 kg 18.7% | 70 % | 50 |
Suma | 10.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Admiral | 50 g | 50 min | 12.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 20 min | 5.5 % |
Na zimno | Cascade | 100 g | 3 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 480 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech irlandzki | 12 g | Gotowanie | 10 min |