PL | EN

#26 Lite Black Belgian Ale

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
33 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 50% 80 % 5
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 16.7% 79 % 45
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.26 kg 8.7% 75 % 59
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.17 kg 5.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.07 kg 2.3% 70 % 299
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 10% 70 % 1024
Cukier Cukier 0.2 kg 6.7% 100 % 0
Suma 3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Blanc 5 g 60 min 8.9 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 40 min 8.9 %
Gotowanie Hallertau Blanc 15 g 20 min 8.9 %
Na zimno Mosaic 30 g 1 dni 10 %
Na zimno Sorachi Ace 30 g 1 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M47 Belgian Abbey Ale Gęstwa 150 ml Mangrove Jack's