PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 25 NEXT Lutra kveik APA

25 NEXT Lutra kveik APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.6 kg 46.4% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 2.6 kg 46.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 7.1% 85 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 15 g 60 min 12.4 %
Whirlpool amore pretta 100 g 10 min 9 %
Whirlpool Citra 50 g 10 min 13.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra gęstwa Ale Gęstwa 200 ml omega

Notatki

  • 08.06.2022. 15 Brix. 21 litrów. Zacierane 65-66 stopni. Wygrzew do 71
    Na 5 dni na zimno Oktawia 50g i Centenial 50g
    Zabutelkowanie 3,5 - 4,0 Blg. 8 Brix na refraktometrze.
    8 cze 2022, 12:59

Dyskusja