PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #25 NE IPA

#25 NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 88.2% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - przeniczny 0.5 kg 7.4% 80.5 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.4% 60 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 12.5 g 0 min 10 %
Whirlpool Amarillo 12.5 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Cascade 25 g 0 min 6 %
Whirlpool Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 12.5 g 7 dni 10 %
Na zimno Amarillo 12.5 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 7 dni 12 %
Na zimno Cascade 25 g 7 dni 6 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja