PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #25 NE IPA

#25 NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
77 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 88.2% 80 % 5
Ziarno BESTMALZ - przeniczny 0.5 kg 7.4% 80.5 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.4% 60 % 3
Suma 6.8 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 12.5 g 0 min 10 %
Whirlpool Amarillo 12.5 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 12 %
Whirlpool Cascade 25 g 0 min 6 %
Whirlpool Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 12.5 g 7 dni 10 %
Na zimno Amarillo 12.5 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 7 dni 12 %
Na zimno Cascade 25 g 7 dni 6 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dyskusja