PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
28.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 2.9 kg 53.7% | 81 % | 6 |
| Ziarno | Pilzneński | 2 kg 37% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.3 kg 5.6% | 79 % | 10 |
| Dodatek | Pszenica niesłodowana | 0.2 kg 3.7% | 75 % | 3 |
| Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Iunga | 25 g | 60 min | 11 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Oktawia | 30 g | 5 min | 7.1 % |
| Whirlpool | Zula | 20 g | 1 min | 8.3 % |
| Na zimno | Oktawia | 50 g | 3 dni | 7.1 % |
| Na zimno | Zula | 30 g | 3 dni | 8.3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Fermentis WB-06 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | Fermentis |